¿QUÉ ES ACEITE VEGETAL USADO (AVU)?

¿QUÉ ES ACEITE VEGETAL USADO (AVU)?

También conocido como aceite comestible usado, es todo aceite de origen vegetal utilizado para la preparación o producción de alimentos. Los cuales por uso continuo van perdiendo sus características como fuente de energía y necesitan ser dispuestos de manera responsable por su alto poder de contaminación al ambiente y a la salud.