Aceitera del Sureste
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¿QUÉ ES ACEITE VEGETAL USADO (AVU)?
También conocido como aceite comestible usado, es todo aceite de origen vegetal utilizado para la preparación o producción de alimentos. Los cuales por uso continuo van perdiendo sus características como fuente de energía y necesitan ser dispuestos de manera responsable por su alto poder de contaminación al ambiente y a la salud.
CONTAMINACIÓN POR AVU
El manejo de las grasas y aceites residuales es un reto importante, debido a los problemas relacionados con su eliminación y a su posible contribución a la contaminación del agua y el suelo.
El aceite de cocina usado (AVU) provoca graves problemas ambientales, por ejemplo, un litro de aceite vertido en un curso de agua puede contaminar hasta 1,000 litros.
BENEFICIOS DE RECICLAR EL ACEITE USADO
El uso de aceites comestibles genera un residuo del que pueden derivarse graves daños medioambientales si su gestión es inadecuada. Pero si lleva acabo un buen manejo de este residuo puede estar ayudando no solo ambientalmente sino también en la salud.
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